中村こずえのブログ

ラジオパーソナリティ 中村こずえ が、日々感じることを綴ります。旅・料理・楽しいこと、共有しませんか?

美味しそうなカリフラワーが八百屋さんの店先にあったので
久しぶりに作ってみました!
「カリフラワーとカニの淡雪」(^o^)丿
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「今夜、何食べたい?!」の一冊目、
p28 に載っています(^・^)

ただ、お詫びしなくちゃいけないのは、
このページに
「濃いめのスープを200~250cc作っておく」
とあるけれど、
実際は400ccくらいあったほうがいいです(^_^;)

ごめんなさいm(__)m

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急きょ、本にすることになったので、
うぅ・・・ん、こんなもんかなぁ・・・
と、水分の分量を書いてしまったのですね(-"-)

数年ぶりに作ったけど、
やっぱり・・・美味しいっ‼ ヽ(^o^)丿

夫も「これはうまい!んんん・・・旨いっ‼」と(*^_^*)

カニ缶は、安い「ワタリガニ」使用(300円くらい)。
足の肉の赤い色はなかったけど、味は抜群!

絹サヤもなかったので、青ネギを散らしてみました。

「何食べ」の1をお持ちのかた、
ぜひ、作っていただきたい料理のひとつです(^・^)

簡単なのと、
ローカロリーでヘルシー!
この分量で、二人で食べきっちゃいました(*^^)v


東京の空が少し広くなったかな?
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葉を落とした木々もあって。
丸の内仲通りは、何種類か違う木を街路樹として植えています。
もちろん、わざと(^-^)

芽吹きや紅葉、落葉も違うので、
それぞれを楽しめるようにね( v^-゜)♪

「はぴま」のゲスト、
きょうは俳優の「金児憲史(かねこのりひと)」さん!
身長188cmか9cm\(^o^)/
私との差、30cm以上(◎-◎;)
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カッコいい人‼️
それよりも、感じのいい人、でした!

大の広島カープファン!(故郷 広島)
なので昨夜はやけ酒か?
と思ったら、
昨夜、なんとプロレスデビューをしたので、その打ち上げで、
楽しい・体痛い・カープ悔しい、
複雑なお酒になったようですよ(^_-)-☆

2000年に開催された
「21世紀の石原裕次郎を探せ!」
というオーディションで
5万2000余人から選ばれました。

話題になったオーディションでしたよね。
あれからもう18年かぁ…。

ご本人も、
「あの時22歳。大学生で、就職も地元のホテルに内定していたんですよ」

それが、40歳になって「歌手?!」「プロレス?!」と
人生の不思議さをしみじみ感じていらっしゃいました。


「石原裕次郎の歌の後継者!」
と言われるのは、プレッシャーかもしれないけど
「夜霧よ今夜もありがとう」
「狂った果実」
「俺は待ってるぜ」
「錆びたナイフ」
「赤いハンカチ」・・・
などなど、名曲を後世に伝えてくれる役目は大きい!

彼の「特技」は
「乗馬」「ピアノ」「ギター」「空手」「殺陣」「居合」
と、事務所のプロフィールにあるけど、
私は、
「人の心にスッと入っていくこと」
を挙げたいな(^・^)

初対面だったにもかかわらず、
一目で「友だち感」を作りだせる人だと思うよ!(*^^)v


きょうは秋の新宿で仕事&遊び
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仕事の後、仲間とお茶したりして、夕暮れ。

18時半ごろの新宿 歌舞伎町。
美味しいもののブースが並んでいた。
残念!(>_<)
お腹、すいてない・・・。
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観たのは「華氏119」
マイケル・ムーアの構成・演出・監督 作品。
ドキュメンタリーフィルムです。

いやぁ・・・
何と言えばいいのかな・・・。
アメリカって、私たちの世代の「憧れ」の国でもあるワケで・・・。
でも、その「大統領選挙」に対する大きな疑問が湧いてくる。
そして、大きな国土を持っている国は
その国民をどれだけ把握しているか?
理解しようとしているか?
選挙民とか、そのための金、とかじゃなく・・・。

正直、私は、某国のT大統領をもっと嫌いになったし、
好きだ、と思っていたO大統領も、
ちょっと嫌いになったかも・・・(・o・)

そもそも、アメリカの大統領選挙に対する批判、
と受け取りました!

そして、同時に、
日本の「小選挙区選挙」に対する不満も
私は強く感じたのでした。

映画が終わった21時過ぎの新宿歌舞伎町。
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ホント、若い女性が一人で歩いていても大丈夫な日本。
映画で伝えられていた、
アメリカが抱えている銃の問題。
銃がないって、本当に素晴らしいことです‼

家までぷらぷら歩き、
コリアンタウンを通過。
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まぁ、ちょっと見ないうちに
どんどん韓国系の店だらけになり、
もう飛行機に乗って行かなくても
充分 ここは韓国! (^_-)-☆

日本は、この先、
どういうビジョンで歩んでいこうとしているのだろうね?

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