今朝の新宿からの西の空\(^o^)/
そして・・・
今年も、松本の銘菓店「開運堂」の
季節限定「極太笹巻き栗蒸し羊かん」が届きました(^o^)/
ある方からのいただきものです(^O^)
箱を開けると、ほわぁ~っと笹の香り(^・^)
13枚の笹の葉で包まれています(*^_^*)
端から葉をそっと剥いでいくと・・・
羊羹にしては、淡い色。
そして切ってみる。
ほとんど栗‼ (・o・)
まるで・・・車のアウディのマーク ヽ(^o^)丿
羊羹部分の甘さもごく控えめで、色も淡泊なのは
栗を引き立てるため、と
中に入っている能書きに書かれていました。
開運堂さんの遊び心で
「日本一大きな栗蒸し羊羹」を作ろう!(^o^)丿
と、1995年から発売されたそうです。
完全予約制で、10月末日で終了しちゃったから
食べたい人は、来年10月に予約ね(^_^;)
昔・・・
30歳くらいのとき、一人旅で松本を訪れたとき、
ほら、私「アンノン族」第一期生だから、
もちろん開運堂のクラシカルな店を訪れて、
有名な「老松(おいまつ)」というお菓子を
お土産に買いました。
外見は松の幹のように、
ひびを入れて焼き上げた小豆色のカステラ地。
それに包まれた、上品な粒あん。
シナモンの香りと、松の実のトッピング。
あれもまた食べたいなぁ(^・^)
思い出のお菓子って、ありますよね!
今年も、松本の銘菓店「開運堂」の
季節限定「極太笹巻き栗蒸し羊かん」が届きました(^o^)/
ある方からのいただきものです(^O^)
箱を開けると、ほわぁ~っと笹の香り(^・^)
13枚の笹の葉で包まれています(*^_^*)
端から葉をそっと剥いでいくと・・・
羊羹にしては、淡い色。
そして切ってみる。
ほとんど栗‼ (・o・)
まるで・・・車のアウディのマーク ヽ(^o^)丿
羊羹部分の甘さもごく控えめで、色も淡泊なのは
栗を引き立てるため、と
中に入っている能書きに書かれていました。
開運堂さんの遊び心で
「日本一大きな栗蒸し羊羹」を作ろう!(^o^)丿
と、1995年から発売されたそうです。
完全予約制で、10月末日で終了しちゃったから
食べたい人は、来年10月に予約ね(^_^;)
昔・・・
30歳くらいのとき、一人旅で松本を訪れたとき、
ほら、私「アンノン族」第一期生だから、
もちろん開運堂のクラシカルな店を訪れて、
有名な「老松(おいまつ)」というお菓子を
お土産に買いました。
外見は松の幹のように、
ひびを入れて焼き上げた小豆色のカステラ地。
それに包まれた、上品な粒あん。
シナモンの香りと、松の実のトッピング。
あれもまた食べたいなぁ(^・^)
思い出のお菓子って、ありますよね!
コメント
コメント一覧 (3)
羊羹は食べてないんで想像ですが、
切り口の「アウディマーク」。
直観的な感性が溢れてる(*^^)v
いいですねぇ。
しかも、
直に笹なんだ?(◎_◎;)
これにはビックリ。
でも、
おむすびも直に包むから・・・
羊羹は好きだから興味津々だわぁ~~。
「アンノン族」?
何ん?
調べてみました。
直にファッションてわけではないんだ?(+o+)
そんな雑誌片手に街歩きすること?
今で言うと何に当たるんかなぁ・・・?
まっ、
誰しも一度は「族」に属しますよねぇ:;(∩´﹏`∩);:( ̄▽ ̄)v
竹皮で包んだ羊羹、甘過ぎず、美味しいです。
大きくて栗ゴロゴロですね😍
来年、忘れなかったら注文して、食べてみたいです。栗蒸し羊羹、だ〜い好き😋
私も、山川サバ夫の妹さんの同じ、追分羊羹に1票❣️
後、うちの近所の小さな団子屋さんの、栗蒸し羊羹も好きでした。でも、高齢で廃業してしまい、食べられません。残念😭
こずえさん、伊勢のとらやの生ういろう、食べた事ありますか?
私は、あの生ういろうが好きです。静岡には無くて残念です。