中村こずえのブログ

ラジオパーソナリティ 中村こずえ が、日々感じることを綴ります。旅・料理・楽しいこと、共有しませんか?

カテゴリ: ゲスト

映画「家族のレシピ」について
「はぴま」でいろいろお話ししました。

斎藤工さん主演で、松田聖子さんが重要な役割を果たしています。

まぁ お腹のすく映画‼️ヽ(^o^)丿

真人(斎藤工)は、父親とその弟と3人で人気ラーメン店をやっている。
そのラーメンのシーンから始まるけど、
これがまた旨そうなのよ!
唾がたまる。

その父親が急死し、
とうに亡くなったシンガポール人の母親の日記が見つかり、
そこに書かれた、読めないマンダリン語の、
真人の幼いころの様子や、料理のレシピ。

味の記憶をたどってシンガポールに行く真人。

現地でフードブロガーのミキ(聖子)と会い、
ミキが激ウマのシンガポール料理をあれこれ紹介してくれるシーン。
ランチを食べずに観たものだから、
もうお腹ギュルギュル鳴って!(^_^;)
スクリーンからいい匂いが漂ってくるようで。

もう絶対シンガポールに行こう❗と思った。

映画が14時過ぎに終わり、
観る前は「美味しい天丼食べようね!」と夫が言ってたけど
もう迷うことなくシンガポール料理店へ(^-^)/

これがこの映画の核となっている「バクテー(肉骨茶)」。
豚のあばら骨のスープですね。
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八角などの中華系香辛料がきいて、深い味わい!

大エビのシンガポール炒め。
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辛い!旨い!
ライスはサービス。
このタレだけでライス食べきれる!

そして、聖子ちゃんも
「ご飯、匂い嗅いでみて!」って言った
「チキンライス」!
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「美味しい鶏肉はね、皮の下がゼラチンになってるの」
そう、蒸し鶏が柔らかく、ご飯もいい香りがする!

もっともっと食べたい物がたくさん出てきた映画。
お腹空いてない時に観てね( v^-゜)♪

「母の味」、「味の記憶」をたどる。

あなたはどんな「味の記憶」を持っていますか?

私にとっての「母の味」は、
んんん……
「糠漬け」と、炊き込みの赤い「チキンライス」かな?

じゃあ息子たちにとって「母の味」って何だろう?と尋ねてみたのね。

私、同じものってめったに作らなかったので、「定番」てないかも?(^_^;)

そうしたら、次男は「お雑煮」。
あぁ、毎年作るし、各家庭で違うだろうし。

長男は「卵焼き」と「鶏照り丼」。
卵焼き、そんなに作ったかなぁ(^_^ゞ
好きだったのなら言ってくれればもっと作ったのに!(^_^ゞ
早く言ってよぉ~!

心の「味の記憶の旅」。
今、施設にいる母の、若いころを思い出せた映画でした(^・^)

さて、ゲストは「杉 真理」さん(^o^)丿
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もう、40年あまりのおつきあい(^_-)-☆

J‐POPを牽引してきた一人。
40周年記念アルバム「MUSIC LIFE」は、
彼の長いミュージシャン生活で培った
素晴らしい音楽仲間に囲まれたもの!

バックコーラスだけ見ても、
ブレバタの岩沢幸矢さんや、鈴木雄大さん、竹内まりやさんなど!
ドラムスに息子さんの杉未来さん、という曲も!
鈴木茂さんがギターを弾いていたり…(・o・)
すごいメンバーが楽しく集ったカンジ(*^^)v

「アロハブラザーズ」という楽しいユニットを組んでいた
「村田和人」さんが亡くなり、
彼を思って作った「平和な人へ」という曲は、
メンバーの橋本哲さんの夢に出てきた和人さんが
「いいフレーズが浮かんだんだよ!」と言った、
そのフレーズを、イントロと間奏に使っています(^・^)

ぜひ、聴いてほしいアルバムです(^o^)丿

このアルバムを引っ提げてのライブも5月からスタート!
私も5月31日の渋谷のライブに、ぜひ行こう!
と思っていますヽ(^o^)丿


「教えてマイタウン」は
イギリス・オックスフォード大学オーケストラが初来日し、
横浜の日吉と福島の相馬市でコンサート!
という話題。

仕掛人は、
慶應義塾大学在学中に学生たちと「オーケストラ モチーフ」を立ち上げ、
その後オックスフォード大学に留学、
現在は会社勤めをしながら様々な音楽活動を展開している、
バイオリニストの「日置 駿」さん。

きっかけは、オックスフォード大学の学生たちが、
福島のことをほとんど正しく理解していなかったこと。
「永久に住めないんでしょ?」
「もうすっかり元通りだろ?」

来てもらって、自分の目で見て、正しく理解し、世界に発信してほしい。
日本を好きになってもらって、何回でも来てほしい。

日本行きのオーケストラ団員30名を募集したら、
渡航費など自腹なのに50名も応募があったそう。

「オーケストラ モチーフ」も加わってのコンサート。
クラウドファンディングで寄付を募ったら、
賛同してくださる方々からのお金が、
on air直前に100万円に達したそうヽ(^o^)丿
でもまだまだ経費がかかるし、
もともと利益が出たとしても福島に寄付するつもりなので、
ぜひ協力してあげてください❗m(_ _)m

「オックスフォード大学」「クラウドファンディング」で検索すると
すぐにヒットします!
日置さんの熱い思いも伝わってきます。
それを読むだけでもいいから。

オックスフォード大学の学生たちは
これから世界各地で活躍するはず。
彼らにちゃんと知ってもらうことは
きっと大きな広がりになると思います!

ついでに言うと、
今、私が家で着ているのは、このパーカー(^o^)丿
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オックスフォードで買ったものだよ(*^^)v
裏起毛であったかいんだ(^・^)

さてゲストは「伊勢正三」さん(^-^)/
私は「正やん!」と呼びかけられちゃうくらい
長いおつきあい…だよ!(プチ自慢ヽ(^。^)ノ)
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相変わらずダンディー(’-’*)♪
16年ぶりのオリジナルアルバム「Re-born」を
20日(水)にリリース!

AOR、フレンチポップス、レゲエ、そしてラップも‼ w(・o・)w

ラップは以前から興味があって、
難しいけど今後もやってみたい、と。

趣味のフライフィッシングは、
もともと昆虫に興味があって、
その「虫」を疑似餌にするワケだけど、
虫好きな自分が作れば、すご~く似せて作るから
絶対釣れるだろう…。
ところが、凝ってそっくりに作ると
遠くに糸を投げたら魚が食いついたのが見えない!
そうか‼
デフォルメさせたりして形を変え
羽をつけて目立たせたりするのは、
いろんなニーズに対応しているのか!
と気づいたんですって。

「ねぇ、それって、曲作りに似てない?」
「そうなんだよ‼」
きょうは正やんと、いい話ができた!
と思います(*^^)v

ゲストと深い話、突っ込んだ話が聞けたとき、
この仕事していて本当に良かった!
これをリスナーさんに届けられた!
という充実感があるの(*^^)v

きょうのお酒は、きっと美味い!(^_-)-☆


昼前からきれいな青空が広かった東京。
きょうは各地で「成人式」が行われたようですね!

リスナーさんから、新成人にひとこと。
「いつまでも あると思うな親と金」‼️
ですって(*´∇`)ノ

「ことわざ・格言」は、良いこと言うね!( v^-゜)♪
ちなみにこの続き、というか、対句?もあって、
「いつまでも あると思うな親と金、無いと思うな運と災難」。

後半も言えてます( v^-゜)♪

さて、ゲストは「クミコ」さん(^-^)/
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約3年ぶり⁉️ 
ホント?
もうそんなに経った?
二人でビックリした(^_^;)

相変わらず気さくなお人柄。
弱そうで強く、
大雑把に見えて細かく気を遣ってくださる(^_^)

スタジオに差し入れてくたさったお菓子は、
「サロン アダム エ ロペ」のオーガニッククッキー♪ヽ(´▽`)/
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バターを使わず、
国産小麦粉と米油、甜菜糖など、
ピュアな材料だけで作られているの!
生放送終了後、みんなで美味しくいただきました❗
ありがとう、クミコさん(*^▽^)/★*☆♪

そして、諸事情で先週手元に届かなかった年賀状なども、きょうご紹介!
遅くなってごめんなさいね(^_^ゞ

どうもありがとう❤️

「SUNDAY HAPPY MAP!」
立川晴の輔さん、ハレちゃんのきょうの調査テーマは
「全国の変わったお守り、調査します!」

私は、雑司ヶ谷の「鬼子母神」などに初もうでに行きましたが
ご存知のように、鬼子母神は「安産・子育て」の守り神。

えっ?こずえさん、もしかして…?
なんてことは誰も思わないよね(^_^;)

そう。お嫁ちゃんたちに!
お守りを授かってきたのでした(*^^)v

ハレちゃんの調査では、
・東京千代田区「神田明神」は「IT情報安全お守り」←コンピュータウィルス、個人情報漏えいなど、PCの不具合から守ってくれるらしい
・岩手 紫波郡「熊野神社」には釣りのお守り「幸福釣守」←天候・チャンスに恵まれ、大物が釣れるように。青森、大間の漁師さん、持っていたのか?
・静岡県熱海「来宮神社」には「酒難除守」←酒断ちの神。禁酒したい人はぜひ!
などなど。
いろんな「お守り」があるんだね(・o・)

さて、ゲストは「城 南海(きずき みなみ)」さん(^o^)丿
去年は「西郷どん」の劇中歌など、大変忙しかったね!
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私が持っているのは
ライブ会場で販売した「遠い約束」という、3曲入りのCD。
すべて南海さんの作詞・作曲。

今年、デビュー10周年になるのだけど
初めてのセルフプロデュースをしたCDです。
まもなく通販でゲットできるように準備中!
お楽しみに(^o^)丿

奄美大島のお正月は「三献(さんごん)」という
三つの膳のごちそうに始まり、
黒糖焼酎を酌み交わして、
親戚が「絆」を確認しあうもののようです。

実は初もうでに「来宮神社」に行ってきたそうで。
「えっ?!酒断ちの神様みたいよ!」(・o・)
「えっ?!ムリムリ~ッ‼」(@_@;)

私たち、番組スタッフも、
きょうは番組終了後、スパークリングワインで軽く乾杯し、
今年の番組の充実と、それぞれの健康を祈り
「絆」を確認しあいました(^_-)-☆

すると、去年3月まで
「みんなでニッポン日曜日!」のリポーター
「あさが みちこ」がいきなり登場!(^o^)丿
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彼女は今、月の半分くらいを中国で
「家の整理整頓」についての講師として活躍中!
中国語は「ニーハオ」と「シェーシェー」しかしゃべれないのに。

でも、確かにみっちゃんの家は、
冷蔵庫もガラガラだし、部屋も掃除しやすいらしい。

我が家もリフォーム後、掃除しやすくなったけど
冷蔵庫ガラガラは、ムリだね!
災害に弱い家だ!と言いたい(^_-)-☆

でも、今月はなるべく食材を買わずに
冷蔵庫一掃月間にしたいな(^_^;)

朝9時過ぎにニッポン放送に入ると
あっちのスタジオも、
こっちのスタジオも、年末年始用の収録中!

向かいのスタジオからはイルカさんの声が
新年を伝えていました。

収録が終わってスタジオを出てきたイルカさん。
私を見て
「あ、髪型変えた?」
「そう。瀬川色 強くなったかな?」
するといきなり
「せがわ え~こで ごさいますぅ」
と‼️ ( *´艸)
イルカさんの瀬川モノマネ、生で聞いた❗ヽ(^o^)丿

きょうの立川晴の輔、ハレちゃんのレポートは、
13時台が築地、14時台は豊洲から。

築地は、残っている「場外市場」は大混雑してたようですが、
豊洲はまだプロ用なので、
飲食店の所以外は閑散としてたようです。
ふぅ~ん。
私も明日、築地に行く!
赤い酢だこ買いに(^o^)丿

さて、ゲストは「玉川太福(たまがわだいふく)」さん!
浪曲師をお迎えしたのは初めて❗
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子どもの頃、時々ラジオから聞こえてきた「浪曲」。
マジメに聞いたこともなかったのだけど
私が手に持っているCD
「浪曲 玉川太福の世界」の「古典」「新作」を聴き
本当に感動しました‼ (・o・)

コント作家として、役者として、活動してきたけれど
27歳のとき偶然出会った浪曲に衝撃を受け
二代目 玉川福太郎 門下に入門。

三味線と語りの、いわば「ひとりミュージカル」!
ゆっくり始まり、情景を描いていき、
そして登場人物が動き出す・・・!

こちらの想像力が豊かなら豊かなほど楽しめる芸です。
語りと三味線の描き出す世界。
私もCDを聴いてすっかり引き込まれました!

今度はぜひ「生」で聴きたい!(*^^)v

今年最後の放送だったので、
番組終了後、ささやかに「締め」を(^_-)-☆

獺祭のスパークリングです(^o^)丿
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晴の輔さんに「締め」の挨拶を(^o^)丿
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「えぇ~・・・きょう取材した『築地』とかけまして、『お気に入りのジャケット』と解きます。その心は・・・『また きたい』」
三本締めで締めくくりました(^・^)
いよぉ~っ (祝おう、が訛ったものという説も)
しゃしゃしゃん しゃしゃしゃん しゃしゃしゃんしゃん ×3 ですね(*^^)v

帰りに、「丸の内仲通り」のシャンパンカラーのイルミを
ゆっくり眺め
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そして、今年最後の忘年会会場へと(^_-)-☆

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